Barrierefreie Arbeitsplätze für inklusives Lernen
Das Highlight der neuen Schulküche ist ein unterfahrbarer Arbeitsbereich mit höhenverstellbarer Arbeitsplatte, der speziell für Rollstuhlfahrer:innen konzipiert wurde. Da die Schulküche auch von der Sonderschule Groß-Siegharts mit verwendet wird, wurde auf die barrierefreie Planung ein großes Augenmerk gelegt. Nun wird es Schüler:innen mit körperlichen Beeinträchtigungen möglich gemacht, gleichberechtigt und aktiv am Kochunterricht teilzunehmen und ihre Fähigkeiten in der Küche zu entwickeln.
Die Schulküche ist mit modernstem Kochequipment ausgestattet, darunter z. B. auch Dampfgarer und eine Steinarbeitsplatte, das den Schüler:innen ein schönes Lernumfeld bietet.
Durchdachtes Küchendesign
Ein weiteres innovatives Merkmal der neuen Schulküche ist die Anordnung im Dreieck, welche den Lehrkräften eine gleichzeitige Betreuung aller Schüler:innen ermöglicht.
"Die neue Schulküche ist ein wichtiger Schritt hin zu einer inklusiven Bildungsumgebung. Durch die durchdachte Anordnung der Arbeitsplätze und der barrierefreien Gestaltung können wir sicherstellen, dass alle Schülerinnen und Schüler die gleichen Chancen haben, ihre Kochfertigkeiten zu entwickeln und von unserem Unterricht zu profitieren“, ist Direktor Dipl. Päd. Michael Steinböck überzeugt.
„Vielen Dank an das HARTL HAUS-Team für die professionelle Beratung, Planung und Umsetzung. Wir sind voll und ganz zufrieden und unsere Schülerinnen und Schüler haben bereits viel Freude beim Entdecken und Ausprobieren im Kochunterricht“, bedankte sich Direktor Steinböck im Rahmen der offiziellen Übergabe der Küche bei Franziska Weixlberger von HARTL HAUS.
