Bioprodukte mitten am Stadtplatz
Am 26. September 2020 wurde am Stadtplatz Litschau ein Selbstbedienungs-Hofladen eröffnet. Die Bio-Landwirte Stefan und Stefanie Haumer bieten täglich von 07:00 Uhr bis 20:00 Uhr ein reichhaltiges Sortiment an frischen und regionalen Bio-Produkten (z.B. Kartoffel, Eier, haugemachte Grammeln, Schmalz, Mehlspeisen, Marmeladen, Nudeln, Mohn, Kürbiskernöl, Käse, Honig und viele weitere Schmankerl aus der Region).
Vizebürgermeister Johannes Heißenberger und Stadtrat Thomas Steiner: „Heutzutage legen die Waren lange Strecken zurück, bis sie bei uns auf dem Teller landen. Das muss jedoch nicht sein. Ein Hofladen direkt ums Eck sorgt dafür, dass das Essen nicht erst um die halbe Welt transportiert werden muss. Daher kann man solche Initiativen nur unterstützen, denn sie stärken die regionalen Erzeuger und man kann dabei auch noch Gutes für die Umwelt tun.“
Überblick über regionale Produkte in den 56 "Wohnen im Waldviertel"-Gemeinden »
